GASTRONOMIE

CUISINE JAPONAISE

Il y a quelques années trouver des restaurants japonais relevait du parcours de combattant.

Mais aujourd’hui on peut en trouver partout dans toutes les villes et pour tous les gouts, Sushi, Ramen, Takoyaki, Udon…, la cuisine japonaise est très riche et variée.

L’espace cuisine de Japan Matsuri est un incontournable, chaque année nous y invitons plusieurs cuisiniers pour proposer des plats très varies, pour tous les gouts et toutes les bourses Curry rice, Ramen, Takoyaki, Yakisoba, Yakitori, Sushi, Snacks japonais, .. exemple de ce que vous trouvez sur place.

Bar JAPONAIS

Dans la zone restauration nous accueillons aussi un bar japonais proposant bières japonaise, Sake et les Ramune aux parfums variés.

Kirin, Asahi, Coedo (brune, blonde, blanche, ambrée, retrouvez) vos bières japonaise favorite à Japan Matsuri, Nous proposerons également un week end découverte avec des dégustations d sake.

Nous proposerons aussi des boissons sans alcool avec un large choix de Ramune à tous les parfums.

SAKE

Honzo-shu, Jummai-shu, Ginjo-shu

Plusieurs variétés de Saké supérieur seront proposées à la dégustation dans l’espace bar Saké.

Bières japonaises

Les bières japonaises sont désormais disponibles dans les rayons des hypermarchés, nous vous ferons cependant découvrir d’autres marques de bières difficilement accessible.

Bubble Tea

Boisson venue de l’asie et qui a conquit les contrées européennes. C’est un concept tres simple, thé vert ou noir aux saveurs fruités mélangé ou pas avec du lait 2 bars à Bubble tea seront emménagé dans l’espace restauration pour vous proposer cette délicieuse boisson fraiche.

Ramune

Ramune est une limonade japonaise très ancienne puisqu’elle est produite depuis 1876.
Aujourd’hui, elle se varie en plusieurs parfums.

Un large choix avec des gouts inédits vous attendent dans l’espace boissons.